富良野に移住し、あかならに集まった仲間たちと作った「フードの会」。風(よそから来た方)土(土地の人)、そして地域で生産されたものを大事にしたFoodをかけた言葉からネーミングされました。
その仲間がレストランを開店することになりました。大地の恵みの意味「Halu」。
音楽家でもある宮本ご夫妻は富良野が好きで、とても材料にこだわり美味しいお料理を作る方です。
今回、フードの会の仲間を呼んでいただき試食会をしました。
ほかにパンやデザートがあり、美味しくて大満足でした。
今日は20人ほどでお邪魔し、お腹いっぱい・・・。
楽しい仲間とおしゃべりしながら幸せな時間でした。