ここ数年、身びいきではなく北海道産米が美味しいと感じていた。以前は「コシヒカリ」を買っていたが、どうも味に納得いかなくなった。我々が買っていたものはブレンドされていたとも聞くが・・・でも「コシヒカリ」として売っているものだ。 そんな時、道産…